Выращиванием шампиньонов мы занимаемся семь лет. Начинали:
Арендовали бывший коровник, площадью около 1800 кв.м. Вода, электричество, бетонные полы… Сделали коровник герметичным - утеплили ворота, поставили окна, утеплили… Короче сделали огромный (как для шампиньонов) цех для выращивания, площадью 1800кв.м. - в планах было сделать компост, упаковать в пакеты и поставить на полу во всей шампиньоннице. На всю шампиньонницу поставили один мощный вентилятор (30 кВт, применяется для сушки зерна в хозяйствах), он и “затягивал” свежий воздух в помещение и обеспечивал рециркуляцию… Сделали ... Читать дальше »

Какой продукт Вы едите каждый день? Правильно, хлеб. А никогда не задумывались, что хлебопечение - это выгодное и стабильное дело? Ведь рентабельность такого бизнеса может достигать до 50-60 процентов, а срок окупаемости от 2-х месяцев до 1 года.

  Итак, что нам нужно для открытия небольшой пекарни? Прежде всего, оборудование. Главный его показатель - это производительность хлеба (обычно измеряется в килограммах за восьмичасовую смену).  Если средства не позволяют - можно купить б/у - пролистайте газету с бесплатными объявлениями.

  Далее нужно место, которое лучше всего ... Читать дальше »

Подчас идеи домашнего бизнеса, да и просто даже идеи чем заняться находятся так близко от нас, что мы не можем их заметить. Вот здесь они, рядышком - только выйди на улицу и внимательно оглянись по сторонам. Но мы их не видим. Или, допустим, пользуемся каким-либо товаром периодически, или даже каждый день, а в голову не приходит, что это могло бы в каком-либо виде стать доходным делом лично для нас. О чем идет речь? Сейчас поясню. У меня есть друг, называет он себя “охотником за идеями”. Про таких обычно говорят “этот парень - не промах”, или “головастый человек, деньги из ничего умеет дел ... Читать дальше »

На сегодняшний день изготовление искусственной черной зернистой икры является доступным высокорентабельным бизнесом. Посчитайте сами, исходя из стоимости сырья в Вашем регионе, рентабельность Вашего будущего бизнеса.

Итак, для производства 3 (трех!) кг икры необходимо: 190 гр. желатина пищевого, 1,5 л молока кипяченого, 100 гр. соли, 1,5 кг сельди ''Иваси'', 0,3 кг рассола сельди. Т.е. это практически в 100 раз дешевле натуральной икры.

По своим вкусовым и внешним качествам имитация настолько высока, что большинством людей она принимается как натуральная. Технология и конструкция ... Читать дальше »

После того, как год назад я оказался безработным, стал думать, чем зарабатывать на жизнь. Я решил математически вычислить для себя бизнес. Вот мои основные исходные данные:

1. Отсутствие стартового капитала.
2. Небольшой городок, где я живу, безработица и дешевая рабочая сила.
3. Тяжелое экономическое положение в республике - люди деньги тратят, в основном, на питание.
4. Власти заверяют, что будут поддерживать предпринимателей, которые занимаются производством, особенно производством и переработкой в сельском хозяйстве.
5. Бизнес должен быть интересным, творческим и иметь х ... Читать дальше »

Сегодня перед людьми остро встает проблема постоянной нехватки времени. В частности, его катастрофически не хватает домашним хозяйкам на приготовление пищи своим домочадцам. 

Моя идея проста, но она позволяет облегчить труд одним и подзаработать другим. 

Практически во всех (по крайней мере, во многих) кулинарных рецептах используются ОЧИЩЕННЫЕ продукты. На их чистку, нарезку, обжарку и т.п. уходит масса времени (как правило, на кухне трудится кто-то один, точнее “одна”). Если Вы это все предложите домохозяйкам (и поверьте - многие готовы немного переплатить за полуфабрикаты), я ... Читать дальше »